Recept: ‘Gezonde tonijnsalade’

Tegen een lekkere tonijnsalade zeg ik geen nee! En dan niet uit tonijnsalade uit een bakje, maar wel een goedgevulde, huisgemaakte tonijnsalade met veel tonijn en weinig ‘saus’. Ik maak regelmatig zelf tonijnsalade en dan een gezonde variant. Lekker op brood en crackers of voor bij de borrel. De tonijnsalade maak ik smeuïg door magere kwark te gebruiken met een kleine theelepel suikervrije mayonaise. Wil je ook snel een gezonde tonijnsalade op tafel hebben? Het recept staat hieronder!

  • 1 blikje tonijn op water
  • ½ rode ui
  • ½ rode paprika
  • 2-3 grote augurken
  • 2 eetlepels magere kwark (ongeveer 30 gram)
  • 1 theelepel mayonaise; deze is suikervrij
  • peper, zout en bieslook

Laat de tonijn goed uitlekken en doe deze in een schaaltje. Snijd de ui, de paprika en de augurk op hele kleine blokjes en doe deze bij de tonijn. Voeg ook de kwark en de theelepel mayonaise toe en schep alles goed door. Breng nu op smaak met wat zout, peper en bieslook.

Klaar is je tonijnsalade!

  

                      

About

Hoi allemaal! Leuk dat je een kijkje komt nemen op mijn blog! Liefs Sophie

No Comments

Leave a Comment